На месяц приостановили работу суши-бара, в котором отравились несколько десятков человек
Татарский районный суд признал виновным в совершении административного правонарушения Ивана Тырышкина — владельца суши-бара «Суши Хаус», продукцией которого отравились более 20 человек. Информация об этом появилась на сайте райсуда.
Напомним, 22 ноября 2021 года свыше 20 жителей Татарска за один день обратились в больницу с жалобами на отравление. Стало известно, что все отравившиеся покупали в этот день продукцию «Суши-Хаус». Инцидентом даже заинтересовались прокуратура и Следственный комитет. https://precedent.tv/article/31918
Дело все-таки дошло до суда. Стало известно, что индивидуальный предприниматель допустил нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
— На участке порционирования для упаковки и формирования блюд не используется бактерицидное оборудование (бактерицидная лампа отсутствует); помещения, предназначенные для изготовления готовых блюд, не подвергаются своевременной уборке (в цехе грязно, мусор на полу); не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью, — говорится в сообщении райсуда.
Уточняется, что Иван Тырышкин свою признал. Суд назначил предпринимателю наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 30 суток. Приговор в законную силу пока не вступил.
Ранее «Прецедент» сообщал, что жители улицы Аэропорт в Новосибирске задыхаются от вони из рыбного цеха. Читайте также материал о том, что вакцинированные новосибирцы начали предлагать свои услуги по покупке еды в заведениях, где требуется предъявить QR-код.
Егор Сафронов